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Mtra. Alicia Villegas Olguin

ESPECIALISTA EN TÉCNICAS DE VENTA EN ESTABLECIMIENTOS TURÍSTICOS Y GASTRONÓMICOS

Es Lic. en Administración Turística por la Universidad Anáhuac del Sur, tiene una Maestría en Administración de Empresas por la misma Universidad además de 2 diplomados en el área gastronómica: Cordon D’Or y Administración de Establecimientos de Alimentos y Bebidas. Ha sido coordinadora académica de la Escuela de Gastronomía, así como de la Maestría en Administración Internacional en la Universidad Anáhuac del Sur durante 7 años. Durante 3 años fungió como coordinadora académica de la Lic. de Turismo y Hotelería del programa de Glion en la Universidad del Valle de México campus Tlalpan teniendo a su cargo 100 alumnos y más de 20 docentes. Ha sido coordinadora general en el Centro Empresarial Gastronómico Hotelero dedicada a la consultoría en hoteles y restaurantes Tiene experiencia en el área de Comunicación Social en diferentes fundaciones para las cuales ha trabajado. Actualmente trabaja como docente de asignatura en la Universidad del Claustro de Sor Juana impartiendo cursos de Mercadotecnia restaurantera, Administración de Establecimientos de A y B y Comportamiento del Consumidor. Además, es propietaria de Casa Olguin, negocio con más de 70 años en el mercado. Es capacitadora para diferentes clientes de CONGAHIN.