Maestría en Planificación y Gestión de Servicio de Bebidas y Alimentos, por la Universidad del Claustro de Sor Juana. Licenciada en Gastronomía y Adminstración de Alimentos, Escuela Culinaria Internacional en Toluca, Estado de México. Su formación culinaria inició hace más de 20 años en Nueva York, Estados Unidos donde cursa el diplomado de cocina francesa en The French Culinary Institute y el diplomado en repostería internacional (Grand Master of Pastry Arts) en el International Pastry Arts Center. Posteriormente continua su aprendizaje en las cocinas de distintos hoteles y servicios de catering como chef de repostería, Garde Manger y banquetes. Hacia finales de los años 90, regresó a México dando prioridad a la investigación y difusión gastronómica. Asistió a la chef Patricia Quintana para luego enfilarse en el estilismo alimentario. Esta labor la ha consolidado como una de las estilistas más reconocidas en el país dado a la excelencia de su trabajo en T.V. Azteca (2002-2003) y publicaciones impresas como la revista Sabor a México, el libro Méxican Modern Cuisine (2002), el Larousse de la Cocina Mexicana (2007), Cocinas del Mundo (2007), Bocadillos Mexicanos de Fiesta (2008), Salsas Mexicanas (2008), Desayunos Mexicanos (2009), Top Chefs de México (2009), Verde, Blaco, Rojo (2010), Tortas (2011), La Cocina de Hoy (2011), Tamales (2012), Guías Culinarias. República Mexicana (2007), Sabores de México, El Chile (2011) y Mar de Sabor (2012). Estas tres publicaciones mencionadas son además, libros de su autoría. Constantemente, se capacita en materia culinaria. Ha participado en diversos cursos nacionales y en el extranjero en los que se aborda distintos temas de la cocina mexicana, así como cocinas del mundo. Aunado a ello, de 2008 a 2011, asistió a diversas conferencias en Estados Unidos e Italia. Cabe mencionar que su amplio conocimiento de la cocina mexicana, la han llevado a representar a nuestro país en más de una ocasión: Japón en 2004 y 2005, China en 2007 y se le otorgó una beca por la Embajadas deTailandia en 2013 en donde curso estudios en la Universidad Suan Dusit durante 4 semanas. Cojunto al estilismo alimentario, desde el año 2000 ha ejercido como chef instructor de distintas instituciones académicas. Entre ellas Centro Culinario Ambrosía, Universidad Iberoamericana, Universidad Anáhuac del Sur, Escuela Culinaria Internacional y la Universidad del Claustro de Sor Juana. Actualmente, además de desempeñarse como estilista de alimentos, chef instructor, asesor independiente, funge como Coordinadora de Asuntos Internacionales del Colegio de Gastronomía. Colabora como asociado de CONGAHIN Consultoría Gastronómica y Hotelera Integral impartiendo diversas capacitaciones y asesorando a diversos clientes de la Consultoría.